marinierte Forelle mit Gemüse

marinierte Forelle mit Gemüse

Dauer/min Portionen Schwierigkeit (1-10) Einkaufsliste: 250g Forelle 200g Blumenkohl 200g Brokkoli 200g Rosenkohl 1 Zwiebel Handvoll Champignions 1 Paprika 1 Zucchini 1 Zitrone (Saft) Rosmarin, Oregano und Basilikum 150ml Gemüsebrühe Salz / Pfeffer Anleitung: Forelle...
Zucchini-Spaghetti mit Garnelen

Zucchini-Spaghetti mit Garnelen

Dauer/min Portionen Schwierigkeit (1-10) Einkaufsliste: 25 ml Sprudelwasser 500 g Garnelen 65 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL rote PfefferFlocken 400 g Tomaten 15 g frischer Basilikum 3 Zucchini 1 Zitrone (nur der Saft) Brühe (ohne Zucker) zum Ablöschen Anleitung:...
Spinatsuppe

Spinatsuppe

Dauer/min Portionen Schwierigkeit (1-10) Einkaufsliste: 600 g frischer Blattspinat 200 g Fenchel 100 g magerer körniger Frischkäse 2 Knoblauchzehen Kerbel Schwarzer Pfeffer 2 Msp. Salz Anleitung: Den Fenchel waschen. Entfernen Sie alle Teile des Strunks. 100g Fenchel...
Brokkolisalat

Brokkolisalat

Dauer/min Portionen Schwierigkeit (1-10) Einkaufsliste: 650 g Brokkoli 1 m.-große Zwiebel ODER: 3 Frühlingszwiebel(n) 150 g Cocktailtomaten 8  Tomate(n), getrocknete 100 g Feta-Käse mager 1/2 Bund Petersilie, glatte Essig, (Weißweinessig ohne Zucker) Pfeffer,...
Aubergine-Sandwich

Aubergine-Sandwich

Dauer/min Portionen Schwierigkeit (1-10) Einkaufsliste: 1 Aubergine (in ~1cm Scheiben) 2 Tomaten Feldsalat (gegrillte/gebratene) Pilze (zuckerfreier) Balsamico/Sojasoße Anleitung: Aubergine-Scheiben mit Tomate, Feldsalat, .. belegen und mit (zuckerfreier)...

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